مُنتَّديآت أولْآه :)
يآهيشْ مع منآڪًِ آلتسجيلْ
مُنتَّديآت أولْآه :)
يآهيشْ مع منآڪًِ آلتسجيلْ
مُنتَّديآت أولْآه :)
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
مُنتَّديآت أولْآه :)
::
آلْقِسمِ آلْأجْتِمَآعِي
::
كُلَ مآلذَ وطَآبَ } ~
طريقة عمل الخبز الهندي
كاتب الموضوع
رسالة
للخقهْ عنوآنْ
المشرفه
عدد المساهمات
:
331
التقييم
:
938
تاريخ التسجيل
:
15/09/2009
الموقع
:
هوْ لآزمْ تدرون ْ
العمل/الترفيه
:
خآآقهْ
المزاج
:
تسيفْ انيْ احبنْ
موضوع: طريقة عمل الخبز الهندي
السبت سبتمبر 26, 2009 5:48 pm
المقادير:
6 اكواب طحين
2 كوب ماء
8 ملاعق طعام زيت
2 بيض
نصف ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
أولا: ضعي جميع المقادير في زبدية
ثانيا: ابدئي بالعجن وإذا عندك خلاط للعجن يكون أحسن لأن العجينه تحتاج إلأى عجن كثير حتى تصير لينه وطريه
ثالثا: بعدين ضعي العجينه على طاولة العجن وابدئي بالعجن عليها وارفعي العجينه ونزليها بقوه حتى تصير طريه أكثر
رابعا: كوريها كورة كبيرة
خامسا: تأكدي من طراوة العجينه بوضع اصبعك فيها
سادسا: كوري العجينه إلى كور متوسطة الحجم ثم اغمسي يدك في الزيت وادهني الكرة وكرري العمليه حتى تنتهي وبعدين خليها ترتاح لمدة ربع ساعة
سابعا: افردي كرة العجينه حتى تصبح رقيقه جدا
ثامنا: حتى تصبح أكثر رقة شدي العجينه في كل اتجاه ثم ادهني العجينه بالزيت
تاسعا: ثم قومي بجمع العجينه
عاشرا: حتى تصبح بهذا الشكل
الخطوة الحادية عشر: امسكي طرف العجينه وارفعيها في الهواء ثم اضربيها على طاولة الفرد حتى تلين اكثر
الخطوة الثانية عشر: لفي العجينه على شكل دائرة
الخطوة الثالثة عشر: الشكل النهائي لها
الخطوة الرابعة عشر: كرري العملية حتى تنتهي من جميع العجين
الخطوة الخامسة عشر: افردي العجينة وتكون سميكه قليلا
الطوة السادسة عشر: سخني التاوه وضعي الاقراص عليها حتى تحمر
الخطوة السابعة عشر: قومي بوضع الخبز فوق بعض تقريبا ثلاث ثم قومي بجمعها بيدك حتى يتفكك الخبز قليلا
«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»ولا تحرموني من ردودكم «®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»
أعجبني
لم يعجبني
طريقة عمل الخبز الهندي
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
»
طريقة زخرفة الحروف الانجليزيه
»
" شرح " طريقة تثبيت المواضيع خاااص بالمشرفات
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مُنتَّديآت أولْآه :)
::
آلْقِسمِ آلْأجْتِمَآعِي
::
كُلَ مآلذَ وطَآبَ } ~
مُنتَّديآت أولْآه :)
::
آلْقِسمِ آلْأجْتِمَآعِي
::
كُلَ مآلذَ وطَآبَ } ~
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--آلإسـلآمِيْ
| |--▪« قطوُفٌ دَآטּـيَة ]≈●
|
|--آلْقِسمِ آلْعَـآمَِ
| |--تصير صقـيقـي ^_*
| |--آلْسآحِهِـ آلْعًآمِه {~
| |--الأخ‘ـبار
|
|--آلْقِسمِ آلْأجْتِمَآعِي
| |--كُلَ مآلذَ وطَآبَ } ~
| |--آلْمُنَآسَبَآتِ } ~
| |--حَل آلْهُوِشآتِ الأُسَرِيَهِِـ
|
|--آلْقِسمِ آلْأدَبِي
| |--هَمْس آلْقُوِآفِي } ~
| |--خَوِآطِر } ~
| |--◦˚عِندي قُصهِـ ..! .˚◦
|
|--زِيْنًة آلْحَرِيْم }~
| |--گشْخَِة آلْبيَِت
| |--آلْمُوِضهِـ وَآلْخَلْآقِين
|
|--يِحسُوِن بآلتُقْنِيه
| |--آلمآسِنْجَر وِآلجَوآل وآلإيميل
| |--دَوِرة آلْفوِتُشوبَِ
|
|--فَـلَِْة حَجَآج
| |--آلِْمَلآهِي ^.^
| |--قِسْمَ آلْتّسَرْسِرهِ وِآلْوَِنَآسِهِ
|
|--حِـَََِِِس آلْكُـوِرِهِ
|--آلَْرِيآضَه وِآلْكُوِره ^.^